2016年08月20日

発酵バタースフレ

発酵バタースフレ.JPG
カラベルでは発酵バタースフレも買いました。
パッケージがバターそっくり!
中身はふわふわなスフレです。
クセがなくて食べやすかったです。
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2016年08月19日

チーズプリン

チーズプリン.JPG
書き忘れていました!!
チーズケーキ専門店「カラベル」さんのチーズプリン!
チーズケーキがガラスのプリン容器に入っています。
チーズケーキのようなプリンのような・・・?
できればカラメルソースとか、ラズベリーソースとか付けてほしかったです。
途中でちょっと飽きてしまいました。
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2016年08月17日

ルノワール展

ルノワール展.JPG
国立新美術館で開催されている「ルノワール展」も22日までとなりました。
今回は、日本初出展の「ムーラン・ド・ラ・ギャレットの舞踏会」が話題です。
この絵はルノワールの友人が多く描かれているそうで、展示の中でも一番の人気でした。
先日は入場者数も60万人を突破したそうです。
やはり、ルノワールの人気は日本では絶大です!
有名な「都会のダンス」「田舎のダンス」なども間近で見られました。
「田舎のダンス」のモデルはルノワールの奥様なんですね!初めて知りました。
画家の中にもルノワールファンは多かったようで、ルノワールの影響を受けて描いたピカソの絵も展示してありました。
最近の美術館は、展示の構成もストーリー性があって面白いですね。
それと、美術館は涼しいので夏のレジャーにも最適です!
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2016年08月16日

納涼歌舞伎

納涼歌舞伎2016.JPG
毎年8月は歌舞伎座で納涼歌舞伎をやっています。
通常歌舞伎座では、昼の部、夜の部の2回公演(演目は別)ですが、
8月は、午前の部、午後の部、夜の部の3回公演です(もちろん演目は3回とも違います)。
普通、4時間くらい上演時間がありますが、納涼歌舞伎なら2時間半。
お値段も少々お手頃になります。
今回見たのは、午前の部で、「嫗山姥(こもちやまんば)」「権三と助十(ごんざとすけじゅう)」。
「嫗山姥」は、昔傾城で今は代筆業をしている八重桐(扇雀)が、昔の恋人を思わせる唄を耳にして、その恋人にわざと聞こえるように思い出話をしてみると・・・
その唄の主は、今は煙草屋源七と名乗っているが本当は昔の恋人の坂田蔵人時行(橋之介)であり、敵討のために身分を隠しているのであった・・・
「権三と助十」は、長屋の井戸換えで立て込んでいる日、大阪から小間物屋彦三郎(壱太郎)が、父の無実の罪を晴らしてほしいと、家主の六郎兵衛(彌十郎)の元を訪ねてきます。
事件のあったその日、権三(獅童)と助十(染五郎)は左官屋勘太郎(亀蔵)が井戸で刃物を洗うのを目撃しており、奉行所に申し出ようとしますが、心配する権三の女房おかん(七之助)や助十の弟(巳之介)に止められます。
そこで、家主の六郎兵衛が一計を案じます。
さて、大岡様のお裁きは・・・?
「嫗山姥」は、物語後半の様式美と躍動感がみどころです。
「権三と助十」は、江戸庶民の暮らしぶりと人情が興味深く、笑いどころも満載で飽きませんでした。
また、次回歌舞伎座に足を運ぶ機会が楽しみです!!
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2016年08月10日

桃とバナナのスムージー

桃とバナナのスムージー.JPG
立秋を過ぎて暦の上では秋ですが、今日も暑かったですね!!
食欲も減退気味です〜。
そういう時は、流動食に頼るしかない・・・
ということで、今日は久々にスムージー!
材料は、桃とバナナ、ヨーグルト、はちみつ。
好きなものばかり入れました。
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2016年08月09日

カラベルのチーズケーキ

カラベル.JPG
西船橋のマンスリースイーツで購入した「カラベル」のチーズケーキです。
カラベルは愛知県のチーズケーキ屋さんで、ワインにも合う大人のチーズケーキがコンセプト。
人気ナンバー1は、レアチーズケーキだそうです。
写真は、人気ナンバー2のベークドチーズケーキ。
こちらは濃厚なお味で美味しかったです。
普通に、コーヒーと一緒にいただきました。
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2016年08月08日

オートモービルカウンシル

オートモービルカウンシル.JPG
幕張メッセで行われた「オートモービルカウンシル」に行ってきました。
主に、古い車(ヒストリックカー)の展示、即売のイベントです。
クラシックカーあり、懐かしの名車あり、はたまた新車やコンセプトカーなどの展示、グッズの販売もあり、なかなか楽しかったです。
写真のトヨタ2000GTは、なんと1億円!!
フェラーリより高かったです!
会場にはマニアの方が大勢来場していましたよ〜。
商談中の車もあったりして、かなりの賑わいでした。
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2016年08月06日

暑い〜。

サンドイッチ・くずもち.jpg
調理で火を使うのって本当に暑い!!
そうめんもお蕎麦も冷たくて美味しいけど、茹でるのが面倒ですよね〜。
ちょっと糖質が多めかな?と思いつつも、手軽さに負けてサンドイッチにしました。
ツナ、カボチャコロッケ、ポテトコロッケです。
ついでに東急ストアで、本日限り販売の川崎大師のくずもちも食べました。
昼、糖質をとり過ぎたので、夜はたんぱく質と野菜中心の食事にしてバランスをとりたいと思います。
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2016年08月01日

キッチンが走る

キッチンが走る.JPG
今日、柏の葉キャンパス駅の東口ロータリーに、NHKの「キッチンが走る」のキッチン・カーが停まっていました。
「キッチンが走る」とは、杉浦太陽さんと有名シェフが、全国各地の特産品を作っている農家さんや漁師さんなどから直接食材を分けてもらい、創作料理を作って生産者本人に食べてもらう番組です。
キッチン・カーが来たということは、近々、柏の葉がテレビで放映されるのかな?
ちょっと楽しみです!!
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2016年07月31日

芥川賞「コンビニ人間」二松学舎柏出身!

コンビニ人間.JPG
今回、芥川賞を受賞した「コンビニ人間」の作者・村田沙耶香さんは二松学舎柏高校出身です。
柏に縁のある人が芥川賞受賞だなんて嬉しいですね!!
早速、本を購入して読んでみました。
主人公は、36歳のコンビニで働く女性。
子供の頃から社会に適応できず、周りから「普通」になるよう言われていました。
コンビニでマニュアル通りに働くことにより、社会に適応したかのようになりますが・・・
実際、「普通」って何なんでしょうね?
自分にとっての普通と他人にとっての普通は違うかもしれません。
みんなが思う「普通」に合わせていくというのが、社会に適応していくということなのでしょうか。
何だか、小さな水滴が大きな水滴に飲み込まれて、もっと大きな透明な水玉になっていくようなイメージです。
コンビニという狭い社会の話のように見えて、多くの読者が共感できる内容だと思います。
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2016年07月30日

土用の丑の日.JPG
本日は土用の丑の日だそうで、全国的に鰻を消費する日とされています。
一般的に鰻の旬は冬なので、江戸時代に鰻屋に頼まれて平賀源内が考えたことだそうですね。
それが平成の今でも続いているのだからすごい!
とはいえ、年々シラスウナギが不漁になり、鰻の価格も高騰するばかりです。
我々の口にも滅多に入らなくなりました。
私の好みを言わせてもらえば、鰻は白焼派です。ワサビ醤油でさっぱりと食べるのが好きです。
日本酒をちびちびやりながら食べると最高です。
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2016年07月26日

アボカド・サーモン・トマトのサンドイッチ

アボカド・サーモン・トマト.JPG
今日は雨が降ったりやんだりの天気で涼しかったですね。
今日はアボカドとスモークサーモン、トマトをサンドイッチにしました。
隠し味にブルーチーズをパンに塗ったので、ピリッとした大人の味です。
最近、アメーラトマトを食べて美味しかったのでサンドイッチにも挟みました。
このアメーラトマトは長野県産ですが、本来は静岡が原産だそうで「アメーラ」とは静岡の方言だそうです。
「甘い」って意味かな?
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2016年07月24日

サンドイッチもセルフサービスで・・・

セルフ.JPG
2〜3日涼しい日が続いた後の暑い日は、特に暑く感じます。
調理するのも面倒だよ〜!!
という訳で、手巻き寿司風にパンと具材を用意して勝手に挟んで食べることにしました。
ひと手間省けて助かりました。
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2016年07月22日

ロースカツサンド

ロースカツサンド.JPG
昨日今日と涼しくて食欲も大爆発!
お腹がすいたのでガッツリと食べました。
パンにたっぷりカラシを塗って、ソースは「昔ながらの加らいソース」というのをかけました。
ロースカツの脂っぽさと刺激的な辛さがマッチして美味しかったです。
まとまった雨も降ったので少しは水不足が解消できると良いのですが・・・
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2016年07月20日

マンゴーとブルーベリー

マンゴーとブルーベリー.JPG
いつもいつも食べ物のことばかりブログに書いていますね。
たまには違うこと書かなくちゃ・・・
と、思いつつも果物があまりに美味しいのでついつい・・・
マンゴーも宮崎県産などは高くて買えないですが、メキシコ産は1個298円でした。
甘酸っぱくて、とろける美味しさ!!
確かたんぱく質を分解する酵素が豊富なので、お肉を食べるときに一緒に摂るといいんですよね。
ブルーベリーは目に良いと聞きます。
色々なサプリメントも出ていますが、やはり食べ物から栄養をとるのが一番。
今の季節は果物の種類も多く店頭に並んでいるので、日替わりで楽しめますね!
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2016年07月16日

海老アボカド

海老アボカド.JPG
柏の葉ミルポンドさんでパンを買いました。
海老アボカドです〜!
海老がぷりっぷりでビックリしました。
それと、すごいボリュ〜ミ〜!!
1個でお腹がいっぱいになりました(実はシナモンロールも食べましたが)。
こちらのお店は、1個1個包装してあって、とても清潔感があります。
食パンも美味しいです。コーヒーも無料サービスしてくれます。
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2016年07月13日

沼津御用邸記念菓

沼津御用邸記念菓.JPG
沼津の御用邸だけで販売している「雪後の春」というお菓子です。
かるかんまんじゅうに似ています。
箱も中身もシンプルで、何処となく上品ですね。
とても美味しかったです。
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2016年07月12日

樹杏のケーキ

ジュアン.JPG
久々に樹杏のケーキを食べました。
手前が桃まるごとタルト、奥がモンブランです。
やっぱり、ケーキって美味しい!!
健康とか美容とか意識すると、なかなか手が出ないけど、自分にご褒美とか、ストレス解消ならチョット良いかな?
クセにならないよう気をつけて食べましょうね〜。
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2016年07月11日

冷奴にもかけてみた!

冷奴ジェノベーゼ.JPG
冷奴にしらすのジェノベーゼと桜エビのアヒージョをかけてみました。
醤油と薬味も美味しいけど、こちらもなかなかイケます!
ワインにも合いますよ。
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2016年07月10日

しらすのジェノベーゼ

しらすのジュノベーゼ.JPG
しらすのジェノベーゼソースをパスタに和えて食べました。
すごい美味!!
他にも応用できそうです。
これも伊豆のお土産です。
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