2010年05月20日

柏のStone Spa GAIAの畑の2010年自然栽培いちごはいかがですか!

柏のオーガニック女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアの自然栽培いちご。自然栽培3年目のガイアの畑のいちごを収穫しました。

昨年は、ガイアガーデンからいちごの親株を定植しました。

今年は、その親株からランナーが出てかなり多くいちごの株が増えました。

そして、現在ではこのように(画像)収穫できました。

全く肥料・農薬を使わなくてもこのように収穫できました。

1日あたりのビタミンCの摂取に必要なイチゴの数は10個です。

自然のものを召し上がってカラダの中からキレイを目指しませんか!
犬

現在、千葉県柏市若柴(通称=柏の葉)地区で私共では、薬に頼らない生き方を目指しております。

自然栽培は3年目に入ります。そして今年は、ガイアでも固定種の野菜の種を採ります。(ニンジン・大豆・大根・ラディシュ等)です。
さらに今年から日本の在来種である『日本ミツバチ』を飼育しています。
このように環境に敏感な日本ミツバチと暮らして自然かそうでないかを勉強していきます。

<情報>
今週の日曜日に多摩美術大学美術館にて久志冨士男さんの講演が午後4時からあります。

さらに、5月24日は東京穀物商品取引所にて『化学肥料や農薬に頼らず、健康な土で栽培された新鮮、美味しい体と環境に良いものが勢ぞろい!』というタイトルのイベント≪日本ばちマルシェ〜 顔が見えるつながり≫が開催されます。
http://www.tge.or.jp/japanese/whats/news/pdf/kikaku/100524-bee-event.pdf
詳しくは上の東京穀物商品取引所へリンクしてますのでご興味のある方はどうぞ! 

さらにこの「日本ばちマルシェ〜 顔が見えるつながり」会場にも久志冨士男さんがお見えになるそうです。

久志冨士男さんは、「ニホンミツバチが日本の農業を救う」・「我が家にミツバチがやって来た」の著者です。

非常にわかりやすく書かれた著書はすばらいいと思います。

私も愛読しております。

岩盤浴なら千葉県柏の女性専用岩盤浴・ストーンスパ ガイア

ご予約やお問い合わせはお電話・FAX・メールにて承って

おります。

お電話:04−7108−1531

FAX:04−7108−8335 

メール:ganbanyoku1126@yahoo.co.jp/

ホームページ:http://stonespa-gaia.jp/

住所:千葉県柏市若柴113番地  担当:富沢まで

 
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Stone Spa GAIA』を宜しくお願い致します。犬


2010年05月16日

武田鉄矢の週刊鉄学「自然の野菜は腐らない」 ≪ゲスト≫ 河名秀郎さんがTVにご出演されていました。by 柏のオーガニック女性専用岩盤浴Stone Spa GAIAです。

樹齢200年のもみじの木と日本みつばち by Stone Spa GAIA 武田鉄矢の週刊鉄学 「自然の野菜は腐らない」 ≪ゲスト≫ 河名秀郎さんがテレビにご出演されていました。
映画『降りていく行き方』の原作に影響を与えた方です。

この番組には、木村秋則さん・映画『降りていく行き方』の脚本プロデュースを手がけた、弁護士の森田さんもご出演されていました。
そして、私にとっても自然栽培を教えていただいた河名さんがご出演されていました。

本物の野菜というと? どういう事といわれます。農薬も肥料も与えない栽培の野菜の事です。その証拠に本物の野菜は発酵します。そして虫も殆ど食べに来ません。反対に一般適な野菜は腐敗します。そして虫が付きます。
日本で肥料を入れ始めた時代は、鎌倉時代頃からと言われています。
それ以前は、肥料をやることはなかったと思います。
特に、人糞などを田畑に入れることは鎌倉以前の時代にはありえない話でした。
しかし、今の日本では農薬・肥料は当たり前です。

さらに種にいたっては、日本の種の殆どは、外国産(F1種(雄性不稔)=一代雑種といわれ)成長スピードが速くて収量が多いから畑を回転させることができるのです。
この種は、固定種と違って子孫を残す仕組みを持たないように人間の思惑で作られています。

次に、車のハイブリッドはエコカーですが種のハイブリッドはご存知ですか?目

種のハイブリッドとは、品種改良をさらに進めた≪人間の思惑が入った≫種です。
たとえば、小松菜の種に青梗菜(チンゲンサイ)をかけあわせて、成長力を高めたりするために、【雌雄不稔】という技術を利用して作られます。
【雌雄不稔】(しゆうふねん)とは、米国で発見されごくまれにおしべが退化して葯(やく)の中の花粉がなかったり葯自体もなかったりする不健康な株です。ドコモ提供ドコモポイント
それは、細胞内に共生するミトコンドリアが変異して作られます。
このような極めて稀な種を増やして作った作物を人間が食べ、そしてミツバチ達も花粉もできない花の受粉の為に働かされています。
フリーダイヤル

そして欧米では、ミツバチが突然いなくなったり、女王蜂が卵を生めなくなったりしています。原因は何か特定されていません。

考えられる事は、自然かそうではないかです。

自然を重視していれば農薬に頼る野菜は作りません。


そしてミツバチも自然な環境でないと生きられないのです。

ミツバチが突然いなくなった理由は人間の思惑と自然の思惑が一致していない事に悲劇があったと思います。


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
現在、千葉県柏市若柴(通称=柏の葉)地区で私共では、薬に頼らない生き方を目指しております。
自然栽培は3年目に入ります。そして今年は、ガイアでも固定種の野菜の種を採ります。
(ニンジン・大豆・大根・ラディシュ等)です。
さらに今年から日本の在来種である『日本ミツバチ』を飼育しています。
このように環境に敏感な日本ミツバチと暮らして自然かそうでないかを勉強していきます。

蜂は刺すからこわいと思っている方も昆虫界で非常に知能が高い『日本ミツバチ』は、ペットの犬や猫と変わらなくて人間に懐きます。

日本ミツバチにご興味のある方は、柏のオーガニック女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイア迄ご連絡ください。

柏で日本ミツバチプロジェクトを有志の方と立ち上げています。

NEW本日も、分蜂があり夕方柏市内から若柴町(通称=柏の葉)のガイアで夕方、預かります。 


<PR> 
イベントStone Spa GAIA では、5月18日(火)
『ガイアガーデンの自然栽培ハーブを使った喫茶店フレッシュハーブティー』ぴかぴか(新しい)のサービスを致します。わーい(嬉しい顔)

柏のオーガニック女性専用岩盤浴Stone Spa GAIAにきて、良い汗を流しましょう。

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2010年04月21日

本日は、柏のガイアガーデンに『宿根亜麻』の種を蒔きました!

柏のオーガニック女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアでは、種子発芽器を使用して亜麻の種を発芽してみようと思います。 この『宿根亜麻』の花は純白の花が咲くそうです。
正式名称は、Linum perenne Nanum Album ”Diamant"
(リナム・ペレネ”ダイアモンド”) 
花の色=ピュアホワイト 草丈は、45cm〜60cmになるそうです。

ガイア正面出入り側、手前の小庭にあるオリーブの木の下にもう一種類の『宿根亜麻』
正式名称は、<Linum perenne(リナム・ペレネ)
花の色=ブルー 草丈は、同じく45cm〜60cmになるそうです。>を蒔きました。

柏のオーガニック女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアでは、画像の種子発芽器にも亜麻の種を入れてみました。 
昨今の天候不順により遅霜の恐れもありますので、自然に蒔いた状態と種子発芽器と併用してみます。



どちらも発芽してくれればと、今後の成長が楽しみです。 犬


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ひらめき来週の30日は、柏のガイア感謝デーです。 
先着10名様ハートたち(複数ハート)
く≪PETボトル入り杉檜茶をプレゼント≫
 
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2010年04月20日

柏のオーガニック女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアです。4月20日は穀雨(こくう)と言い、<24節気>の一つです。この後は立夏とつづきます。

左←アンギュラロケットの花 右→自然栽培の小麦2010年4月20日現在 本日の穀雨(こくう)雨とは、田畑の準備が整い穀物の成長を助ける雨雨が降ることです。
昔から日本人は、自然を意識してきた事がこのような言葉で表現されてます。
そして、現代人はどうでしょうか?自然かそうでないか!ご自身で感じ取ってみてください。一つの例をあげれば、植物の成長も環境に左右されます。
特に、肥料を多くとれば成長は早くなりますが、虫がつきやすく、病気にもかかりやすくなります。植物と同じように人もそう思いませんか?

現在、ガイアの畑では、小麦が生長しております。
昨年とは違い、丈の低い小麦になります。それは、無肥料・無農薬で栽培していくと、土の中の肥料が抜けてきてだんだん無くなり、このように小麦の背が低くなります。

この姿(画像)目を見てください。

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2010年04月13日

柏の女性専用岩盤浴サロンStone Spa GAIA ガーデンのローズマリーが満開です。

ローズマリーティーby 日本発!柏のオーガニック女性専用岩盤浴Stone Spa GAIA

今日は、天気も良くて大変気持ちよい日です。

ガイアガーデンのローズマリーも開花して見ごろです。

そこで、アフタヌーンティーとしてガイアガーデンの

ローズマリーを使ってお茶を入れてみました。

お味は、ほのかなローズマリーの香りと、まろやかな味で

苦味がなくて大変飲みやすいお茶でした。

この様にハーブを使ったお茶は、いろいろありますね。

特に、これからの季節はオススメです。

ローズマリーについての効能について少しお伝えします。
【ローズマリー】
Rosmarinus officinalis L.
和名 マンネンロウ
科名 シソ科
部位 地上部
自生地 地中海沿岸の白亜質で石灰に富む丘陵地帯
含有成分 揮発油、タンニン、フラボノイドなど
作用 抗酸化、去痰、抗鬱、血液循環、消化機能強化、収斂
、リラックス、利尿
適応 神経をリラックス。
強壮。
血流の活性と脳へ酸素と栄養を供給量を増やす。
病後。
脂肪の消化改善。
老廃物の蓄積を防ぐ。
抗酸化作用によって老化を防止。目

ひらめき今回のお茶の飲み方犬猫
@花が付いてない枝を15cmぐらい3本切ってください。
Aその枝葉を軽く水で洗います。
Bその後、水を約500mlから沸騰した後にローズマリーの枝葉を入れて約15分煮詰めます。
Cそのご、煮詰めたローズマリーの枝葉を取り去ります。残った枝葉は堆肥になります。
Dお茶濾しを使ってご自身のカップに入れて出来上がりです。
いかがですか!簡単にできます。
このお茶はローズマリーのもつ抗酸化作用とともに血液循環を促す作用があるからです。

はっきりとした、まっすぐなほのかな香りで、気持ちの集中と統一を促してくれます。
(勉強する前や朝の出勤前にオススメ)
わーい(嬉しい顔)

これからの季節にぴったりなハーブティーですexclamation×2

属名のRosmarinusは、Ros=雫、marinus=海で、 「海の雫」ぴかぴか(新しい)を意味しています。

みなさんも、いかがですかexclamation

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2010年04月11日

ガイアの庭で収穫した自然栽培ラベンダーの乾燥した花を使ってラベンダービネガーを作りました! Stone Spa GAIA です!

自然栽培のラベンダーと自然栽培のササニシキを原料に天然の菌を使った贅沢なStone Spa GAIAのラベンダービネガーです。昨年、ガイアの庭で収穫した

自然栽培ラベンダーの

乾燥した花を『蔵のお酢』

(自然栽培のササニシキを

使用して、米麹は福井県の

マルカワみその蔵付き麹菌と

福岡県の「庄分酢」の

蔵付き酵母と酢酸菌により

原料が醗酵したお酢になった。)

を使用して作ってみました。

これから3日から7日経つと透明からピンク色になり臭いもラベンダーの香りがしてきます。

主に、このラベンダービネガーは、ガラス・タイルのお掃除する時に、洗浄後に仕上げで使用するそうです。

カラダに良いお酢を贅沢に使って、花の香りにつつまれながら家事もはかどるのではないでしょうか!
わーい(嬉しい顔)



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2010年03月17日

自然栽培の折笠さんの食用じゃがいも【さやあかね】を種芋にしました! StoneSpa GAIAです。

自然栽培の折笠さんの食用じゃがいも【さやあかね】を種芋にしました!StoneSpa GAIAです。
本日は、折笠さんの自然栽培の食用じゃがいも ≪さやあかね≫を畑に植え付けました。 
今回は、草木灰は付けづに
天日乾燥して表面が乾燥して
黒くなってから植えます。

さらに切り口を上にして植えてみました。
通常は切り口を下にして植え付けますが、芽の成長に付加をかける事で丈夫な芽がでると信じて植えてみました。

今後の成長がどのようになるか楽しみです。目







柏の女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアは、

日本発!柏のオーガニック女性専用岩盤浴
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2010年03月15日

ようやく3月になって、気温も上がってきました!      柏の女性専用岩盤浴Stone Spa GAIAです。

小松菜の花と蜜蜂by Stone Spa GAIAの自然栽培の畑
ガイアノ畑ノ近況exclamation

小麦が30cm位の丈

になってきました。
 


ルッコラや小松菜の花が

咲きぴかぴか(新しい)始めています。

今日は、そんな正午の小松菜の

花に蜜蜂が来ました。

識別は、おそらく...

日本ミツバチかと思います。

日本ミツバチは、花にとまる時に上を向いてとまるそうです。


それと、黒っぽい縞の模様が均等だそうです。

自家採取の為に花が咲き終わった後に種を採ろうと思います。

ちなみに、イタリア語rucoLa(ルケッタ)又はルーコラを

日本語読みした呼び名がルッコラです。

国によって呼び名が違います。

フランス語roquette・英語rocket又はArugula・

ポルトガルr'ucula(発音フックラ)・ドイツ語Raukeなど

呼び名が違います。

そして、ルッコラはほかのアブラナ科と交雑しません。

受粉のためには、虫の働きが必要です。

自然栽培と虫(ミツバチ等)の関係が改めて大事だと思いました。


続きを読むバッド(下向き矢印)クリックすると、ガイアの自然栽培の畑のルッコラの花や小麦の写真がご覧いただけます。目

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2010年03月07日

自然栽培のオリーブオイル!ご紹介します。Stone Spa GAIAです。

自然栽培のオリーブオイル『アサクラオイル』stone spa GAIA から
今日は、寒いですね!3月だと言うのに天気予報では雨雨のち雪雪の予報でした。

 自 然 栽 培 の

オ リ ー ブ オ イ ルを

ご 紹 介 し ま す。


2006年よりイタリアで自然栽培を始めた朝倉さんが手がけたオリーブオイルです。イタリアで自然栽培に取り組むチャレンジ精神に脱帽です。exclamation×2
本当に、自然栽培のオリーブオイルを製品として世目に送り出していただいたと思います。
そしてこのような貴重なプレゼント自然栽培のオリーブを絞った自然栽培のオリーブオイルぴかぴか(新しい)『アサクラオイル』を料理に使用してみたいと思います。

自然栽培とは、良い土を作る事です。
そして農薬、(動物・植物)肥料や土を壊す化学肥料、土壌消毒・除草剤を一切使用しない栽培のことです。


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2010年03月03日

自然栽培の小麦が成長している画像を戴きました。Stone Spa GAIAです。

2010年_0301撮影の小麦の生長・ガイアの自然栽培小麦種子使用です。昨年11月に柏の葉マルシェコロールに出店した際に、ガイアの畑の自然栽培で収穫した小麦発芽(スプラウト)を販売しました。
その時の小麦がこのように成長した姿をみるとは感無量ですわーい(嬉しい顔)
植物という生き物は、人間の力ではなく<日・土・水>そして人の愛情ハートたち(複数ハート)が結集して成長していくモノと思います。ですからこのように、収穫できるまでに成長した姿を見ていると命の尊さを感じます。
ちょっとうれしかったので、みなさんも見てください。目

下段の昨年11月に出店した時の発芽小麦の映像です。 endをクリックすると発芽した小麦の画像が見れます。
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昨年11月に出店した時の発芽小麦の映像です。

2010年02月03日

今朝は、雪のガイアガーデンです。

日本発!柏のオーガニック女性専用岩盤浴ガイアのsnow-garden-gaia
昨夜から雪が柏にも降りましたね。雪
白い雪を見ていると植物や土は、どうしているのかなーと思います。
実は、地中では微生物がしっかり働いています。
そうです、植物が育つ時期は気温が上がってくると元気に成長しますね。でも冬は『土』は、お休みしているのです。
イベント今月は無肥料自然栽培のじゃがいもを限定販売します。
なくなり次第終了です。
それから先着3名様にこのじゃがいも<さやあかね>をプレゼントします。
期間は、2月6日〜8日まで。

ひらめき<お料理でのアドバイス>
レストラン煮ても焼いても?虫が食わないからといって・・・
無施肥農法の作物を、初めて買った消費者が必ずと言ってよいほど、失敗することがあります。それは、溶かしてしまうということです。
皮が薄くて身も柔らかく、火の通りが非常に良いため、慣行農法の野菜と同じように煮ると、煮過ぎになり溶けてしまいます。
葉は柔らかくしなやかで、収穫やパック作業時に、簡単に折れなくなります。収穫適期を過ぎて大きくなり過ぎた物でも、硬くならないため食べられます。芋や根菜類は皮を剥かなくても食べられ、長期保存しても、硬くならないため同じように短時間で煮えます。

ということは虫(菌)は、葉や皮が硬いからという理由だけで、
食べないわけではないということです。虫が食べない真の理由は他にあります。しかし、慣行農法(通常の肥料や農薬使用の農作物)の作物では、虫は柔らかい所を好んで食べるのも確かです。
この事実は、一見矛盾しているように見えます。
しかし、虫に食われ易い作物は、葉や皮、全身を硬くして(繊維化、木質化)、自己防衛していると考えれば矛盾がありません。
虫の食えない作物(人の食物)は、何も硬くする必要などなく、たとえ傷が付いたりしてもそこから腐ることはありません。
品種改良で、抗病(虫)性を謳ったものの中には、このような物が見受けられます。硬くて、不味くて、幾ら煮ても溶けない不思議なトマト(笑)。ドコモ提供
馬でも食えないと思われるような、硬く味の無いキャベツ。見た目だけは素晴らしい苺などです。ドコモポイント
でも、虫(菌)が食いさえしなければ良いというものでもありません。煮ても焼いても食えないような品種改良をすることは、農薬使用や隔離と同等な行為で、虫の餌を虫に食わせず人が奪う手段であり、いくら虫が食わないからといって、人の食物とは言えないでしょう。  

このように、自然栽培の野菜を食べる事は私達自身の免疫力を養うことです。普段食べている品種改良された種から育てられた野菜に農薬使用して栽培された野菜と無肥料自然栽培の野菜の違いについて理解していただければと思います。

実際に食べて体感してみましょう!!ぴかぴか(新しい)

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2010年01月26日

固定種・F1種という言葉はご存知でしたか? 日本発!柏のオーガニック女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアです。

日本発!柏のオーガニック女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアの自然栽培の野菜の種です。ちなみに左からガイアの自然栽培の小豆・大豆・スタビストマトの種
今週24日(日)は、自然栽培の講演会に行きました。
場所は、埼玉県ふじみ野市勤労福祉センターです。
講演の方は、午前中は、野口種苗研究所の野口勲氏が
『いのちの種を未来に〜F1種(一代交配種)の真実』について
講演されました。
F1については、一般の消費者の方はご存知ない方も多くいると
思いますが、スーパー等で売られている野菜のほとんどはこのF1種という種から栽培されております。
いわゆる、自然でない種です。
自然でないとは、品種改良する上で突然変異(例、種子にコバルト照射した花粉のない雌しべだけの作物をつくり、そこから他の野菜の花粉を付けたりして品種改良する方法などあります。
他の野菜とは,・・・
例えば小松菜の雌しべにチンゲン菜の花粉をつけてやることで、見た目は小松菜であってチンゲ菜のDNAが入った事で野菜の規格が均等でバラつきがない野菜が出来上がったりします。
このように、多くの野菜は固定種という本来は成長して種を作るのが自然ですが、このように人為的に種を作る事です。
ですから、F1種の野菜から種を採ろうとしてもうまくいかない理由がわかります。さらに、ミツバチも花粉を付けるように働きますが、最近話題になりましたが、ミツバチが激減している理由の一つとして、このようにF1の畑で働くミツバチの生態が変化しているそうです。
それは、本来ミツバチの仕事は、花粉を運ぶ事でなく、子孫繁栄の為に働き蜂は(人間で例えると中高年の女の人と同じです。)、一生懸命、巣から半径2km圏内で花から蜜を集めます。
ですが、このように花粉がない花の蜜を採り、巣に戻る事で変化がありました。それは、オス蜂の中で無精子の蜂ガ増えて女王蜂と交尾をしても子孫ができない事が増えているそうです。
そうなると、働き蜂達は、巣に戻らずに仕事を放棄していなくなってしまう事が多く確認されたと聞きました。
なんとなく、人間界も蜂の世界も似ていると思いました。
しかし、このような技術は自然でなくても私達消費者が望んだことと理解してください。
それは、スーパーで買い物をする際に野菜の外見や価格にこだわり、本来の野菜の味や安全について注文をつけてこなかったからです。
これからは、スーパーのお店の方に固定種の野菜は、有りますかと
訪ねてみてください。
そうする事で、消費者から生産者へのメッセージとなります。
生産者を変える力は、消費者次第です。
私もそう思いました。
午後は、木村秋則さんの講演です。
私が、自然栽培をする上で大きな影響をうけた方です。
マスコミ等でも取り上げられ大変忙しい毎日を過ごされているそうです。
木村さんから自然栽培農家を目指している方へのメッセージで
一般的に3年目から5年目にかけてトラブルや収量が落ち込んだり
するそうです。
特に自然栽培は、土を知る事が大前提といわれました。
土中の温度の変化については、以前もガイア通信でお話しましが
硬い層があればそこは温度が低いのです。
当然、根はこの硬くて温度の低い層をさけます。
そして成長が妨げられてしましますので、麦を使い肥料等を吸い上げさらに土中深く根が張りますから土中の硬盤層を突き抜けます。
しかし、注意してください。小麦の殻は畑に戻さないようにと説明されました。
せっかく吸い取ったモノを土に戻してしまうからです。
最後に、よく観察する・すぐに結論をださない・野菜と対話してみる・少しずつやって行ってくださいと言っていました。

そして、最後はパネルディスカッションでは5人のパネラー(木村秋則氏・野口勲氏・折笠健氏・関野幸雄・明石誠一氏)司会は、主催者のnicoの松浦さんが担当されました。

パネラーの一人で北海道で自然栽培に取り組む折笠健氏のお話は、
勉強になりました。それは、仕事として自然栽培に取り組む上で、
大切な事は、失敗できない事と言ってました。
ですから折笠氏の現実的な自然栽培に取り組む厳しさを感じました。
また、折笠氏は木村秋則さんを師としている事もよく分かりました。
みなさん共通して自家採取は、次の世代の為に大事ですと言っていました。私も少しずつ自家採取してガイアの畑にあった固定種を育て行きたいと思います。

柏の女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアは、
日本発!柏のオーガニック女性専用岩盤浴
 を目指して参ります。

岩盤浴なら千葉県柏の女性専用岩盤浴・ストーンスパ ガイア

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2010年01月10日

1月の3連休はいかがお過ごしですか?日本発!柏のオーガニック女性専用岩盤 浴ストーンスパ・ガイアからお知らせします。

オーガニック女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアで収穫した自然栽培の西洋カブ柏の女性専用岩盤浴ストーンスパ・ガイアでは、 『日本発!オーガニック女性専用岩盤浴』を目指して参ります。
本日は、ガイアで収穫した自然栽培の西洋カブ(ドゥ オーベルニュ タルディーヴを販売してます。

お帰りの際にいかがですか?

お料理には、煮込み料理・スープ・薄くスライスしてサラダ等、日本のカブと同じ様に料理可能です。
 当然!ぬか漬けOKです。



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2009年12月18日

岩盤浴ガイアから自然栽培小麦のスプラウトをご家庭で育ててみましょう!

岩盤浴ガイアの自然栽培の小麦若葉と青汁しぼり器☆家庭のざるで発芽させる!
今週の12月19日土曜日に自然栽培小麦の発芽小麦の試食と小麦種子30gを限定5名様に販売します。ご興味のある方は、是非!ご来店ください。
<育て方>
@ 種子は一晩水に浸けて浸水させておく。
A ざるにあげて水けをきり、ざるごとバットの上にのせて、全体をスーパーの買い物袋ですっぽり覆う。
メモ
発芽直後のちょっとだけツノが出た状態のものを使いたいなら、光は不要です。葉を伸ばして使いたいときには、最初から間接光の当たる場所に置いてもいいですし、少し芽が伸びたところで光の当たる場所に移動させてもよいでしょう。

<ご用意するもの>
種子・バット(水受け用)、スーパーの買い物袋(大きめのもの)
小麦を1日浸水しておきます。  スプーンでよくかき混ぜます ざるに開けます。
ざるに開けた後に、スーパーの袋に覆って約3日間光のあたらない所で管理ください。
朝・夜2回ざるの小麦に水を浸して、水を切って袋に覆って管理してください。
4日目以降は、このまま発芽小麦でしたらさっと湯でてサラダにお使いください。
小麦若葉にして育てる場合は、光に当てて育ててください。水やりは、朝・夜の2回
霧吹きを使用してください。その後6cm位に成長したら、はさみを使って刈りとってください。
   
小麦若葉はビタミンB群が際立って多く、ビタミンE、カルシウム、鉄分も豊富。抗酸化作用もあります。

小麦若葉ジュースに含まれる酵素とクロロフィルには、高い治癒(体の浄化)作用があることがわかってきました。アメリカでは、この小麦若葉ジュースが実際に治療食に使われるケースも多いようです。

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2009年12月09日

岩盤浴ガイアの自然栽培ルッコラを見てください。

岩盤浴ガイアの自然栽培のルッコラ(別名アンギュラ ロケット)
ルッコラには、ほうれん草の4倍のビタミンC、ピーマンの30倍のカルシウム、モロヘイヤと同等の鉄分が含まれています。
そのほか、ルッコラには、辛味成分であり血栓予防効果があるアリルイソチオシアネート、解毒効果があるグルコシノレートなども含まれています。
ルッコラによって期待できる効果は、ガン抑制、抗菌・殺菌作用、血栓防止、免疫力強化、疲労回復、貧血改善、骨の強化、食欲増進、美肌効果など。世界3大美女のひとり、クレオパトラが美しさを保つためにルッコラを好んで食べたそうですから、美容効果にはかなり期待できそうです!


いかがですか!みなさん!
ルッコラを食べて体の中からデトックスしてみましょう!


ちなみに、自然栽培のルッコラ(別名=アルギュラ ロケット)の画像を見てください。
根がこのように、深く張っています。長さ15cmもあります。
肥料・農薬をつかわない自然栽培の野菜の根は違います。

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2009年11月22日

千葉県柏の岩盤浴ガイアから一足早い小麦若葉のクリスマスケーキをお届けします!

ガイアで収穫した自然栽培の小麦を使った。小麦若葉のクリスマスケーキ今年収穫しました自然栽培の小麦を発芽させて小麦若葉を育てました。形状は、ケーキの形にしてみました。
いかがですか、この様な形の小麦若葉クリスマスケーキを見た事ありますか?
小麦若葉ケーキは、観賞用ではなくて実際に食べたり、小麦若葉ジュースにして召し上がれます。

この小麦若葉は、ビタミンB群が際立って多く
ビタミンE、カルシウム、鉄分も豊富。抗酸化作用もあります

さらに小麦若葉ジュースに含まれる酵素とクロロフィルには、高い治癒(体の浄化)作用があることわかっていました。アメリカでは、この小麦若葉ジュースが実際に治療食に使われているケースもあるようです。

飲む以外に外用薬としても使われていて、化膿した傷にすり込んだり、腸の洗浄にも使われるケースがあるそうです。

小麦若葉に成る前の発芽小麦にもビタミンC、E、ナイアシン、テアニン、パトテン酸に富、リン・鉄分・などのミネラルも含みます。そのうえ、食物繊維も豊富で小麦の発芽により必須アミノ酸の量も増えるそうです。
健康食品やサプリメントは体に良いとチマタデハ評判ですね!
自然の力で健康になるを目指している私ども(千葉県柏の女性専用岩盤浴ガイア)では、小麦若葉に注目しております。

メークコーナーにも小麦若葉が成長している姿が見れますよ!

来月は、この小麦若葉ジュースを限定でサービスする日を設けますのでお楽しみにしてください。

詳細は、ガイアブログ(gaiaブログ)・ガイアホームページに開催日をご連絡いたします。


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小麦発芽の画像はこちらをクリックしてください。

2009年10月30日

岩盤浴ガイアの自然栽培ハヤト瓜の花と日本ミツバチ

ハヤト瓜の花に来た日本ミツバチです。日本ミツバチの方が色が地味です。現在、岩盤浴ガイアの自然栽培のハヤト瓜は順調に成長しております。日本ミツバチも現在では8匹ぐらい飛んできて花から花へ花粉を運んでいただいております。
よく見ると日本ミツバチの他に西洋ミツバチも飛んできています。
みなさんは、ハチというと刺されるという事が脳裏に浮かぶでしょうか?
しかし、ハチがいなければ植物の成長は無きに等しいのです。
特に、果実の場合はミツバチの助けが必要です。ちなみに、日本ミツバチと西洋ミツバチの見分け方はお分かりになりますか?
以外と知られていないのです。
ここでこのブログの画像のミツバチはどちらだと思いますか?
画像にカーソルを置くと解答がでます。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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◇■◇;最後までおつき合い頂き、誠にありがとうございました。
これからも『日本発!柏のオーガニック女性専用岩盤浴
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2009年10月25日

岩盤浴ガイアガーデンで栽培中のハヤト瓜が実ってキマシタ!

岩盤浴ガイア・ガーデンのハヤト瓜現在のガイアガーデンの

ハヤト瓜は花が咲き実が

出来てきました。

1週間前から一匹のミツバチが

訪れてしきりにハヤト瓜の花


から花へ花粉を足に付けて働いています。

この日本ミツバチは在来種で古くから日本にいたハチです。

明治になり養蜂が盛んになると西洋ミツバチが輸入されて

日本ミツバチは殆ど野生化してしいきました。

(厳しい環境の変化の中で生き残って来たのです。)


特に日本ミツバチは農薬等の環境では生き残れないので、

環境をはかる上でも大事なハチです。


そこでここに来て日本ミツバチを見直す動きが来ているのを

ご存知でしたか?


自然にこだわるのは、日本ミツバチも同じです。

ですからこの日本ミツバチが採った蜂蜜は、貴重な存在です。

私も、来年は日本ミツバチの飼育を試みたいとグループで

準備しております。


そして来月は、みなさんに自然栽培のハヤト瓜をプレゼント

できると思います。


お楽しみにしてください。

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2009年09月18日

岩盤浴ガイアガーデンでは、はやと瓜が元気です。

ガイアガーデンの自然栽培 はやと瓜みんなさん、ガイアガーデンの出入り口付近にはやと瓜のツルが伸びています。まだ、花がつきませんが10月に入ると咲くようです。
その後、はやと瓜を収穫いたします。
数量限定されますが、ガイアガーデンの自然栽培「はやと瓜」プレゼントいたします。お楽しみにしてください。

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2009年08月25日

岩盤浴ガイアです。自然栽培のメークインを石窯パン工房サフラン柏の葉店さんへお届けしました。

石窯パン工房サフラン柏の葉店の石窯で焼いた自然栽培のじゃがいも メークイン
今回、マルシェコロールでお世話になりました。

石窯パン工房サフラン柏の葉店さんへ、自然栽培の野菜をお届けに伺いました。

石原店長さんが石窯が空いているので、じゃがいもを焼いてスタッフのみなさんと一緒に食べさせていただきました。

焼きあがったじゃがいもに塩を少し振って頂きました。

初めて、石窯で焼いた自然栽培のじゃがいもを食べた感想は、喉越しが良くて感動しました。

最後に石原店長さんをはじめスタッフのみなさん。

本当に、ありがとうございました。


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