2010年07月17日

珍しいモノ≪サフランの球根≫を購入しました! 柏のオーガニック女性専用岩盤浴Stone Spa GAIA

サフランの球根by  Stone Spa GAIA
今週の木曜日は、つくばエクスプレスを北千住で乗り換えて成城学園に行きました。???成城と思いますよね。
成城ホールで『第一回成城寄席』があったのです。
???野菜・ハーブ日記に出てくるのと少し見当違いかと...

少し早く着いたので成城学園駅付近を散策しておりましたら、
ハーブのお店があったので、中に入ってみるとこの様な(画像)のサフランの球根が販売されていました。
いやー驚きました。目

レストランお料理食材としてはサフランのめしべの部位は大変高価なのです。
それもそのはず、一本々手摘みで採り乾燥させる労力は大変です。
ちなみに、1kg得るのに花は、16万本以上必要といわれています。そのために、世界中で高価なスパイスとして珍重されています。
サフランの球根を見た瞬間!むかっ(怒り)これは買ってガイアガーデンに植えようと考えました。ぴかぴか(新しい)

7月の最終週には植えつけようと思います。

育て方は、肥料も水やりも特に必要ないそうです。

ですから、空中栽培のいちごに変わって、このサフランの球根に植え替えようと思います。

お料理には、ブイヤベース・パエリア・リゾットなどに使われます。
ちょっとお腹が空いてきましたね。

今日は、梅雨空でなく夏空となり屋外に出ていくことが多くなると思いますが、みなさん熱中症にはご注意ください。


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◇■◇;最後までおつき合い頂き、誠にありがとうございました。

これからも『日本発!柏のオーガニック女性専用岩盤浴

Stone Spa GAIA』を宜しくお願い致します。犬



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