2015年11月30日

回数券割引販売のお知らせ

12月1日より回数券の割引販売をしますexclamation
通常5枚1組10,000円の回数券(有効期限なし・2時間利用可)が9,000円exclamation
10枚1組なら16,000円になりますexclamation
増税前の大チャンスexclamation&question
ぜひ、まとめてお買い求めくださいわーい(嬉しい顔)
Stone spa GAIA | Comment(0) | TrackBack(0) | ガイア情報

2015年11月29日

寒いですね!

今朝は、霜柱が立ちました。
11月も終わりに近づき、いよいよ本格的な冬の到来ですね!
最近では、来店した日に次回の予約を入れられたり、ネットでまとめて予約を取られるお客様も増えております。
人気の時間は、集中しがちなので、お早目のご予約をおススメいたします。
岩盤浴で温活して冷えを予防しましょう!
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2015年11月28日

鈴木茂「バンドワゴン」

バンドワゴン.jpg
先日、テレビで「松本隆45周年ライブ」を見ていたら、元はっぴいえんどの鈴木茂さんが「砂の女」を歌っていました。
すごいかっこよかった!
なんか、ファンクっぽいな〜と感動しながら見ていたのですが・・・
そういえば我が家にもCDあったな、と思いだし、聞いてみたらやっぱりいいな〜!
これっていつの?
我が家にあるのは、95年のCDですが、多分発売当初はアナログ盤ですよね。
写真からすると70年代かな?
全然古く感じないサウンドですよ!!
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2015年11月27日

ハスだっぺ

れんこんサブレー.jpg
JR常磐線「牛久駅」の売店で発見した「れんこんサブレー ハスだっぺ」です。
茨城名産のれんこんの粉末が入っているそうです。
見た目もれんこんそっくり!!
岩国レンコンつながりで、思わず購入してしまいました。
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2015年11月25日

岩国レンコンのソテー

岩国レンコンのソテー.jpg
岩国レンコンはシャキシャキしているだけじゃなく甘みがあるので、塩コショウしてオリーブオイルで焼くだけで食べてみました。
シンプル・イズ・ベスト!
やめられない、とまらない〜!
いつまでも食べ続けられる美味しさです。
レンコンは気管支系に良いそうです。
これからの季節にピッタリですね。
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2015年11月24日

鮭とブロッコリーのパスタ

鮭とブロッコリーのパスタ.jpg
鮭に含まれるアスタキサンチンはビタミンEの500倍の抗酸化作用で、アンチエイジング。
ブロッコリーに含まれるスルフォラファンはガン予防。
今日のブロッコリーは、なんと自家製。
もちろん無農薬無肥料です。
自分の食べたもので自分の体ができていると思うと、バランス良く色々なものを食べたいですね!!
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2015年11月23日

冷えの原因は貧血かも?

プルーンのむヨーグルト.jpg
気温が下がり、冷えが気になる方も多いと思います。
冷え対策に生姜を食べたり、保温下着を着たりしても一向に良くならない方、もしかしたら貧血ではないですか?
女性の場合毎月失われる血液を考慮すると、男性に比べてずっと貧血になる率が高いのです。
一度貧血になると、食事から補うだけでは間に合いません。
鉄剤を飲むと乗り物酔いしやすくなるし・・・
手軽に鉄分が補給できて美味しいので、たまに飲むのが「プルーンFeのむヨーグルト」。
これ1本で1日分の鉄分が摂れるそうです。
貧血を治すと、体の隅々まで血液が行き渡るので、冷えの症状がだいぶ楽になりますよ!
そして、血行を良くするためにも是非、定期的な岩盤浴をお勧めいたします。
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2015年11月22日

岩国レンコン

酢ばす.jpgきんぴらレンコン.jpg
山口県岩国市の岩国レンコンです。
関東では、茨城県がレンコンの産地ですが、山口県に住んでいた時岩国レンコンの美味しさに目覚めました。
地元の方は、岩国レンコンのきんぴらが大好きです。
私も、地元の方にレシピを習い、大好きになりました。
あと、大人になってから好きになったのは酢ばすです。
もっぱら、お節に登場しますが、普段の食事の箸休めにもぴったりです。
岩国レンコンの特徴はシャキシャキしながらもネットリしていて、でんぷん質が多く甘みがあることです。
写真は左が酢ばす、右がきんぴらです。
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2015年11月21日

柏の葉キャンパス駅前トレタテのパン

リエット、アップル.jpg
山形(銀座にもある)のアルケッチャーノの奥田シェフ監修のパン屋さんです。
地元の野菜が入った手作りのサンドイッチなどが美味しいです。
手前は、リエットをたっぷり挟んだバケットサンド。
奥は、アップルパイです。
イートインもできて、コーヒーも無料でいただけます。
ペットボトルで販売している「アルケッ茶」という名前の発酵茶も美味しいです!
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2015年11月20日

宝塚星組「ガイズ&ドールズ」

宝塚星組「ガイズ・アンド・ドールズ」.jpg
「ガイズ&ドールズ」は、1940年代のアメリカを舞台にしたブロードウェイミュージカルです。
宝塚ではかつて、大地真央・黒木瞳コンビ、紫吹淳・映美くららコンビでも上演され、今回の北翔海莉・妃海風コンビが再々演という人気の演目です。
サイコロ賭博のショバ代に1000ドル必要なネイサン(紅ゆずる)は、友人でギャンブラーのスカイ(北翔海莉)と賭けをします。
ネイサンが指名した女性をモノにできなかったら、1000ドル払うと。
どんな女性も落とせると豪語するスカイでしたが、その女性とは救世軍で神の僕として布教活動に専念するサラ(妃海風)。
あの手この手で口説き落とし、キューバに連れ出すことに成功しますが、純真なサラのことが本気で好きになってしまうスカイ。
しかし、自分が賭けの対象になっていたことをサラ本人が知ることとなってしまいます。
さて、このカップル、上手く行くのか行かないのか?
友人のネイサンと長年のフィアンセのアデレイド(礼真琴)のカップルの恋の行方も合わせて楽しめます。
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2015年11月18日

ルバーブのサラダ

のルバーブサラダ.jpg
流山の畑で無農薬無肥料で作ったルバーブを収穫しました。
ジャムにしたら酸味があって美味しかったです。
もっと他に活用できないか?と、ネットを見たらサラダに入れるというのがあり、参考にしました。
生では食べられないので、グラニュー糖をまぶし、バターで炒め、ハチミツも加えてキャラメリゼします。
他の具材と一緒にボウルに盛ったら、最後に刻んだナッツをトッピングします。
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2015年11月17日

大根葉を使って作ってみました。

大根葉.jpg
手前が大根葉のふりかけ(鷹の爪、しらす干し、鰹節、白ゴマを入れて醤油、酒、みりんで味付け)。
奥は未熟な大根をそのまま味噌マヨネーズで(ラディッシュみたいで美味しい)。
大根が大きく育つまでには、色々ありますね〜。
命を無駄にしないよう、感謝して食べたいと思います。
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2015年11月16日

オレンジポップス

オレンジポップス.jpg
柏市大井のパン屋さん「オレンジポップス」のアップルパンです。
こちらのパン屋さんは、天然酵母を使用のお店だそうですが、庶民的な値段とボリュームでお得感があります。
サンドイッチや総菜パンも種類が豊富です。
女性なら1個でお腹がいっぱいになってしまうと思います。
少々わかりずらい場所で、駐車場もありませんが、お腹ぺこぺこなパン好きの方のおススメです。
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2015年11月14日

侍プリン

プリン.jpg
なぜか、カップ酒のようなガラス容器に入ったプリン。
大容量で男らしいわ〜!!
なめらかでふわとろなプリンですが、しっかり食べごたえがあります。
お腹いっぱいプリンが食べたい人におすすめです!
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2015年11月13日

よろしかったら・・・

間引いた大根の葉っぱがたくさんあります。
ご希望の方がいらっしゃったら、明日(11月14日)ご来店の方に差し上げます。
おみそ汁の具や炒め物などにお使いいただけます。
化学肥料や農薬は一切使用しておりません。
ぜひ、お申し付けくださいませ。
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2015年11月11日

キュウリの南蛮漬け

キュウリ南蛮漬け.jpg
今年の夏は、暑かったせいか糠床の調子が悪く、ほとんど糠漬けが漬けられませんでした。
なので、キュウリの漬物もあまり食べなかったです。
まだまだ糠の力が弱いので、とりあえず南蛮漬けにしました。
インスタントな漬物なので発酵はしませんが、箸休めにピッタリで、美味しかったです。
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2015年11月10日

イチジクのタルト

レタンプリュス.jpg
流山おおたかの森のレタンプリュスが期間限定で「おおたかの森高島屋フードメゾン」に出店中です。
イチジクのタルトを購入し、早速食べました。
上にのっているイチジクのコンポートも大変上品で美味しいですが、タルトの部分がサクッサクで超美味!!
とっても上質なバターをたっぷり使っていることが素人にもわかります。
こんな素敵なケーキが450円!
都内だったら600円位するのではないでしょうか!?
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2015年11月09日

坊っちゃんカボチャ

坊ちゃんカボチャ.jpg
ハロウィン用に買った坊っちゃんカボチャを「そぼろ煮」にしました。
坊っちゃんカボチャは、直径10センチほどの小ぶりなカボチャです。
中身をくりぬいて、カボチャプリンや、グラタン、ポタージュなどにするとおしゃれです。
皮も柔らかくて食べやすいので、今回は普通に鶏挽肉と生姜を使ってそぼろ煮にしました。
1回で食べきれる量なので、家族の少ない方にお勧めです!
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2015年11月08日

べったら漬け

べったら.jpg
「べったら漬け」は、東京を代表する漬物の一つです。
10月の19,20日に日本橋で「べったら市」がたち、べったら漬けといわれる大根の麹漬が販売されます。
あいにくべったら市には行ったことがないのですが、お酉さまの境内でも出店が出るので、毎年購入しています。
べったら漬けは、読んで字のごとくベトベトしているのが特徴。
昔、お菓子などの甘いものが一般的でなかった頃は、デザートのように珍重されていたそうです。
私の好きなべったら漬けは「新高屋」さんのべったら漬け。
1本1500円程度で決して安くはないのですが、とても美味しいです。
1センチくらいの厚切りで食べるのが最高です!!
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2015年11月07日

お酉さま

熊手.jpg
11月5日は一の酉でした。
お酉さまに行って、熊手をいただいてきました。
来年の干支の申の熊手です。
来年も、福が訪れますように!
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